ಅಡುಗೆ

ಮಹಿಳೆಯರು ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿಸಬಹುದು. ಹಾಗೇ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಹಾಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿಸಲು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿ. -ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು... Read More

ಮಟನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕ ಇದ್ದರೆ ಮಾಂಸಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತುಂಬ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮಟನ್ ಸುಕ್ಕದ ವಿಧಾನವಿದೆ. ಇದು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ಇದು ಸಖತ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು 1 ಕೆಜಿ ಮಟನ್, 2-ಈರುಳ್ಳಿ, 1-ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,... Read More

ನಿಮ್ಮ ಹಾಗೂ ಸಂಗಾತಿ ಸಂಬಂಧ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕಾದೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಣ್ಣ ಪುಟ್ಟ ಸುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯ. ಅಂತಹ ಸುಳ್ಳುಗಳು ಯಾವುವು? ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿ ನಿಮಗೊಂದು ಉಡುಗೊರೆ ನೀಡಿದಾಗ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದೆ ಹೋದರೂ ಹೊಗಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ,... Read More

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು  ಸುಲಭ.   ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಲಬೆರಕೆ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ... Read More

ಅನಿಲದ ಬೆಲೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದವರು ಈ ಬೆಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೋಪಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಅನಿಲವು  ಹೆಚ್ಚು  ಕಾಲ  ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.  ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರುವಲು... Read More

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಡುಗೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಇದರಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೀಡಾಗುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ರೊಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರೋಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡುತ್ತದೆ.... Read More

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಪಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರಿಯಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಲವಂಗ .  ಲವಂಗ  ಬರೀ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿದೆ. ಲವಂಗದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಶ್... Read More

ಇತ್ತೀಚಿನ  ದಿನಗಳಲ್ಲಿ  ಜನರು ಹೊರಗಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ  ತುಂಬಾ  ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು  ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಹೊರಗಿನ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಬಾಬ್ ಮತ್ತು ಫಿಶ್ ಫ್ರೈನಂತಹ... Read More

ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸಿದರೆ, ಜನರ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ಹೆಸರು ಹಲ್ವಾ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹಲ್ವಾ ತಿಂದಿದ್ದೇವೆ.  ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ... Read More

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮನೆಯ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸಹ, ಕೋಳಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುವವರು. ಏಕೆಂದರೆ ಭಾನುವಾರದ ದಿನವು... Read More