Kannada Duniya

ಅಡುಗೆ

ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲರ ಬಾಯಲ್ಲಿಯೂ ನೀರು ಬರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಇದು ಹೇಳಿ ಮಾಡಿಸಿದ್ದು. ಇನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇದೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ... Read More

ಮಕ್ಕಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರಿಂ ಗೆ ಹಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನು ದೊಡ್ಡವರು ಕೂಡ ಐಸ್ ಕ್ರಿಂ ಎಂದರೆ ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ ಭಯದಿಂದ ಕೆಲವರು ಐಸ್ ಕ್ರಿಂ ಬೇಡ ಎಂದರೂ, ಒಳಗೊಳಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಆಸೆ ಆಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ.... Read More

ಈಗ ಎಲ್ಲರೂ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ಡಯೆಟ್ ಲಿಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದರಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬ ಗೊಂದಲದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ರುಚಿಯಾದ ಊದಲು ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ½ ಕಪ್-... Read More

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ಚಕ್ಕುಲಿ ಎಂದರೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ. ಇನ್ನು ಹೊರಗಡೆಯಿಂದ ತಂದು ಕೊಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ನೀವು ಭಯಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ರುಚಿಯಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ಚಕ್ಕುಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇದೆ. ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ರುಚಿ ನೋಡಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೋ-3, ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು-1 ಕಪ್, ಅಕ್ಕಿ... Read More

ಐಸ್ ಕ್ರಿಂ ಎಂದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರು ಕೂಡ ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ರಜೆಯಿದ್ದಾಗ ಮಕ್ಕಳು ಐಸ್ ಕ್ರಿಂ ಬೇಕು ಎಂದು ಹಟ ಹಿಡಿದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಾನ್ (ವೀಳ್ಯದೆಲೆ) ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇದೆ. ಬೇಕಾಗುವ... Read More

ತಂದೂರಿ ಚಿಕನ್ ಹೆಸರು ಕೇಳಿರುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿಕೊಂಡು ತಿಂದಿರಲೂಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ  ತಂದೂರಿ ಫಿಶ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇದೆ ನೋಡಿ. ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮೀನು-1 (ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ್ದು),... Read More

ಮಡಿಕೆಕಾಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಇದರ ಪಲ್ಯ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಜೊತೆ ಈ ಪಲ್ಯ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್. ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು 1 ಕಪ್- ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ... Read More

ತುಪ್ಪದ ಅನ್ನ ಎಂದರೆ ಯಾರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಿರಲ್ಲ ಹೇಳಿ! ಮಕ್ಕಳಂತೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಮಾಡುವ ಈ ಅನ್ನ ಪರಿಮಳದ ಜೊತೆಗೆ ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಯಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೇರಳ ಸ್ಟೈಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ತುಪ್ಪದ ಅನ್ನದ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ... Read More

ಹಾಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಇದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಹಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.... Read More

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆಂದು ಚಪಾತಿ ಮಾಡಿರುತ್ತಿರಿ. ಅದು ಮಿಕ್ಕಿರುತ್ತದೆ.ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಸಪ್ಪೆ ಸಪ್ಪೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗ ಅದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿಯ ತಲೆಬಿಸಿ ತಪ್ಪುತ್ತದೆ. ಚಪಾತಿ-6, ಎಣ್ಣೆ-2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್, ಈರುಳ್ಳಿ-2, ಹಸಿಮೆಣಸು-3, ಕರಿಬೇವು-ಸ್ವಲ್ಪ, ½... Read More


Opinion Poll

  • ನಮ್ಮ ವೆಬ್ ಸೈಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?

    View Results

    Loading ... Loading ...