ಅನಿಲದ ಬೆಲೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದವರು ಈ ಬೆಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೋಪಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಅನಿಲವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರುವಲು ಒಲೆಗಳಿದ್ದರೂ ಅನಿಲದ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಗಳಿಲ್ಲದ ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅನಿಲ ಖಾಲಿಯಾದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಜನರು ತಲುಪಿದ್ದಾರೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಬೆಲೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತಿದೆ.
ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಉಳಿಸುವ ವಿಧಾನ:
* ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಉಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯೋಣ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಮುಕ್ತವಾಗಿಡಬೇಕು.
* ಬರ್ನರ್ ಕೊಳಕಾಗಿದ್ದರೆ ಅನಿಲ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಇದು ಸಿಲಿಂಡರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುಗ್ಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಮತ್ತು ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಇಡಬಾರದು.
* ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ. ಒದ್ದೆ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿದ ನಂತರವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.