ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ಏನಾದರೂ ವಿಶೇಷವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಲು ಮಜಾ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಪುಲಾವ್ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : 1ಕಪ್ ಬಾಸ್ಮಿತಿ ಅಕ್ಕಿ, 8 ಗೋಡಂಬಿ, 8... Read More
ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ಏನಾದರೂ ವಿಶೇಷವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಲು ಮಜಾ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಪುಲಾವ್ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : 1ಕಪ್ ಬಾಸ್ಮಿತಿ ಅಕ್ಕಿ, 8 ಗೋಡಂಬಿ, 8 ಬಾದಾಮಿ,... Read More
ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಪುಲಾವ್ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಲಾವ್ ಅನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಪುಲಾವ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಪುಲಾವ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಾಸ್ಮತಿ... Read More