breakfast

ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ದೋಸೆ ತಿನ್ನುವುದು ಅನೇಕ ಜನರ ದಿನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದೋಸೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ತಿಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ರವೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ... Read More

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಾಹಾರ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕೇಳಿದರೆ, ನೀವು ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ.  ಇದು ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿ, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ... Read More

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯ ಹಿರಿಯರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು, ವೈದ್ಯರು, ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಎಲ್ಲರೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇರಬಾರದು ಎಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಹಿಂದೆ ಅನೇಕ ವಾದಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾತ್ರಿಯ ವಿರಾಮದ... Read More

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಡುತ್ತದೆಯಂತೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನಮ್ಮೆ ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯೇ ಕಾರಣ. ಹಾಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದಂತೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸರಿಯಾದ... Read More

ಮದುವೆಯಾಗಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಬಳಿಕವೂ ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿರುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ. ಕೆಲವು ಸರಳ ನಡೆನುಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತೆ ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿಸಬಲ್ಲವು. ಬೆಳಗ್ಗೆ ಎದ್ದಾಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಗೆ ಶುಭೋದಯ ಹೇಳಿ ಸ್ವಾಗತಿಸುವುದರಿಂದ ದಿನವಿಡೀ ನೀವು ಖುಷಿಯಿಂದಿರಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ನಗು ಹಾಗೂ... Read More

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ದಿನವಿಡೀ ನಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಹಾಲು, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇವಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.... Read More

ನಟಿ ಪರಿಣಿತಿ ಚೋಪ್ರಾ ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡು ಫಿಟ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅವರಂತೆ ದೇಹದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅವರ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ರಹಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ. ನಟಿ ಪರಿಣಿತಿ ಚೋಪ್ರಾ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರಂತೆ. ಇದರಲ್ಲಿ... Read More

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಓಟ್ಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಹೊತ್ತು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು... Read More

ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ ತಿಂದಿರುತ್ತಿರಿ. ಇಲ್ಲಿ ಜೋಳ ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ರುಚಿಯಾದ ಇಡ್ಲಿ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ರುಚಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೋಳದ ಕಾಳು-2 ಕಪ್, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ-1/2 ಕಪ್, ಅವಲಕ್ಕಿ-1/2 ಕಪ್, ಮೆಂತ್ಯಕಾಳು-1/2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು-ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು,... Read More

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಡುತ್ತದೆಯಂತೆ. ಇದು ಒಮ್ಮೆ ಬಂದರೆ ಮತ್ತೆ ವಾಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಹಲವು ಅಂಗಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಾಗಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಈ ತಪ್ಪುಗಳೇ... Read More