ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅಕ್ಕಿ – ಎರಡು ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ- 1(ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು) ಟೊಮೇಟೊ – ನಾಲ್ಕು (ಹೆಚ್ಚಿಟ್ಟದ್ದು) ಬಟಾಣಿ ಕಾಳುಗಳು – ಐದು ಟೇಬಲ್ ಚಮಚಗಳಷ್ಟು ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 3 ಶುಂಠಿ ಹಾಗೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ – 1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚದಷ್ಟು ಕೆಂಪು... Read More
ದೇಹಕ್ಕೆ ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇವು ಫ್ರೀರಾಡಿಕಲ್ಸ್ ಗಳಿಂದಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತವೆ. ಹಾಗೇ ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಾಗೇ ಇವು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ. ಟೊಮೆಟೊ :... Read More
ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ... Read More
ಸಾಂಬಾರು ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಬೇಜಾರು ಎಂದು ಅನಿಸಿದರೆ ಈ ಟೊಮೆಟೊ ತಂಬುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ಸುಲಭ. ಬೇಕಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳು: 2-ಟೊಮೆಟೊ, 2-ಹಸಿಮೆಣಸು, ¼ ಕಪ್- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ, ½ ಕಪ್-ಮೊಸರು, ಸ್ವಲ್ಪ-ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪು, 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್-ಉಪ್ಪು 1... Read More
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಮಸ್ಯೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮೆದುಳಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. -ಅಧಿಕ ಬಿಪಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ನಿಮಗೂ ಬಿಪಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ... Read More
ಅಣಬೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ಖಾದ್ಯಗಳೆಂದರೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು. ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾದ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವ ಕುರಿತಾದ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 150 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆ, 2 ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, 5 -6 ಎಸಳು... Read More
ಚಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ರಸಂ ಇದ್ದರೆ ಊಟ ಸೇರಿದ್ದೆ ಗೊತ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಇಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆ-ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ರಸಂ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇದೆ. ಈ ರಸಂ ಜ್ವರ ಬಂದ ಬಾಯಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ. 2... Read More
ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ... Read More
ಬಸ್ಸಾರು ಎಂದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತದೆಯೇ…? ರುಚಿಯಾದ ಬಸ್ಸಾರು ಇದ್ದರೆ ಅನ್ನ, ಮುದ್ದೆ ಜತೆ ತಿನ್ನಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ರುಚಿಯಾದ ಬಸ್ಸಾರು ಇದೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1/2 ಕೆಜಿ –ಕ್ಯಾಬೇಜ್, ತೊಗರಿಬೇಳೆ-1/4 ಕಪ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು-3,... Read More
ಕೆಲವರು ಮಾಂಸಾಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹಾಗಲ್ಲ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿವೆ. ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ... Read More