ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಕೂಡ ಒಂದು. ಇದನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಡ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಡ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇಡ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಲು ಈ 5... Read More
ಮನೆಯ ಶಾಂತಿಗಾಗಿ ವಾಸ್ತು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದುದು. ವಾಸ್ತು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಶಾಂತಿ ನೆಲೆಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವಾಸ್ತುಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಂತಿ ನೆಲೆಸಲು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿ. -ನಮ್ಮ... Read More
ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಮಾಡುವ ಮುನ್ನ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನೆನೆಸಿಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಇದರ ಹಿಂದಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾರಣಗಳು ಯಾವುವು ಗೊತ್ತೆ…? ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೆನೆಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ನೆನೆಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಗನೆ ಬೇಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು... Read More
ಪದೆ ಪದೇ ಒಂದೇ ಥರದ ದೋಸೆಯನ್ನು ತಿಂದು ಬೋರ್ ಅಗಿದೆಯಾ. ಬಾಯಿ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಜ್ಜರಿ ದೋಸೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ. ತಿಂದ್ರೆ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬಯಸುತ್ತಿರಾ ಈ ದೋಸೆನಾ…! ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅಕ್ಕಿ-250 ಗ್ರಾಂ ಗಜ್ಜರಿ (Carrot )-... Read More
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಂತೆಸೊಪ್ಪು ತಂದಿದ್ದು ಇದ್ದರೆ ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ದೋಸೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಸವಿಯಿರಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಾಗೇ ದೋಸೆ ಕೂಡ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು – 2 ಕಪ್, ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ – 1/2 ಕಪ್, ಬ್ಯಾಡಗಿ... Read More
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಂತೆಸೊಪ್ಪು ತಂದಿದ್ದು ಇದ್ದರೆ ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ದೋಸೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಸವಿಯಿರಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಾಗೇ ದೋಸೆ ಕೂಡ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು – 2 ಕಪ್, ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ – 1/2 ಕಪ್, ಬ್ಯಾಡಗಿ... Read More
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಂತೆಸೊಪ್ಪು ತಂದಿದ್ದು ಇದ್ದರೆ ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ದೋಸೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಸವಿಯಿರಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಾಗೇ ದೋಸೆ ಕೂಡ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು – 2 ಕಪ್, ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ – 1/2 ಕಪ್, ಬ್ಯಾಡಗಿ... Read More