ಖರ್ಜೂರದ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ..!

 ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಖರ್ಜೂರದ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಾ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು..ಖರ್ಜೂರದ ಶೇಕ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಖರ್ಜೂರದ ಸೇವನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಖರ್ಜೂರದ ಸೇವನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರದ ಶೇಕ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಖರ್ಜೂರದ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

ಖರ್ಜೂರ, ಕಾಫಿ ಕಷಾಯ, ಹಾಲು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ತಾಜಾ ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಗಳು.

ಖರ್ಜೂರದ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ

ಮೊದಲು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆಗೆದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಕಾಫಿ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಚಮಚದಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಬೀಜರಹಿತ ಖರ್ಜೂರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಾಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಟದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಫಿ ಕಷಾಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.