ಪೆಪ್ಪರ್ ಚಿಕನ್ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದ್ದು, ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಂಬಾರ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಊಟಕ್ಕೆ…
ನೀವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಟೇಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನ ಟೆಸ್ಟ್ ಮಾಡಿರ್ತೀರಾ. ಆದ್ರೆ ಒಂದ್ಸಲಿಯಾದ್ರೂ ಕಾಜು ಕರಿ ತಿಂದಿದಿರಾ? ಹಾ ಇದು ಯಾವ ಚಾಟ್ ಸೆಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಗತ್ತೆ ಅಂತಾ ಯೊಚ್ನೆ ಮಾಡ್ಬೇಡಿ.…
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಅಷ್ಟಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡಲ್ಲ. ಪಾಯಸ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಳಸಿ ರುಚಿಯಾಗಿ ಪಾಯಸ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರೆ…
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇದೆಯಾ…? ಹಾಗಾದ್ರೆ ತಡಯಾಕೆ…? ಇದರಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಬೊಂಡಾ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಸವಿಯಿರಿ. ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯ ಈ ಬೊಂಡಾ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ ಗೊತ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಬೇಕಾಗುವ…
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಡುಗೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಇದರಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೀಡಾಗುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ರೊಟ್ಟಿ ಮತ್ತು…
ಹಬ್ಬ ಹರಿದಿನಗಳು ಬಂದಾಗ ಪಾಯಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಏನಾದರೂ ವಿಶೇಷವಾದ ಪಾಯಸ ಮಾಡಬೇಕು ಅಂದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪಾಯಸ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ.…
ಈಗ ಮಾವು, ಹಲಸಿನ ಸೀಸನ್. ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ ನಾನಾ ಬಗೆಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಸವಿಯಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಕಬಾಬ್, ಫಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಹೆಸರು ಕೇಳಿರುತ್ತೀರಿ. ಇಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನಕಾಯಿನ್ನು…
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಸವಿಯುತ್ತಿರುತ್ತೇವೆ.ಆದರೆ ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಸಿರಿಧಾನ್ಯದತ್ತ ಜನರು ಒಲವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಊದಲನ್ನು…
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊಟ್ಟರೆ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎನ್ನುವವರು ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ.ಮಕ್ಕಳು ಸ್ಕೂಲಿನಿಂದ ಬರುವಾಗ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರೆ ಅವರೂ ಖುಷಿಯಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.…