Kannada Duniya

tamarind

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಈ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣನ್ನು ದಾಲ್, ರಸಂ, ಚಟ್ನಿ ಸಾಂಬಾರ್ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಹೊರತಾಗಿ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ  ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿನ  ಲಾಲಾರಸವು  ಸೋರುತ್ತದೆ. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಅತಿಯಾಗಿ... Read More

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಹರಿವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಯಾರಿಂದಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡಲು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ... Read More

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಹರಿವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಯಾರಿಂದಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ... Read More

ಹುಣೆಸೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅನೇಕ ಜನರು ಹುಳಿ ರುಚಿಗಾಗಿ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ಗಳಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ... Read More

  ಹುಣಸೆ ಹಣ‍್ಣು ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ಇಷ್ಟ. ಇದರ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹುಣಸೆಹಣ‍್ಣು ಬಹಳ ಇಷ್ಟ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇದರಿಂದ ಹಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡುತ್ತದೆಯಂತೆ. ಹುಣಸೆ ಹಣ‍್ಣನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆ... Read More

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ ಜನರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುತ್ತದೆ. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯದೇ ಇರುವವರು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗುಣಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೂಡ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದೆ. ಅದರ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ,... Read More

ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿತ್ಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳನ್ನೂ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣವಾಗಿಸಲು ಇದು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸಮೀಪವೂ ಸುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಣಸೆ... Read More

ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿತ್ಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳನ್ನೂ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣವಾಗಿಸಲು ಇದು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸಮೀಪವೂ ಸುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಣಸೆ... Read More

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ನದ ಜತೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾಂಬಾರ್‌ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರಸಂ‌ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಿ ನೋಡಿ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತದೆ ಎಂದು. ಅಲ್ಲದೇ ಈ ರಸಂ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ: ನಿಂಬೆ... Read More

ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿತ್ಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳನ್ನೂ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.   ನೀವು ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣವಾಗಿಸಲು ಇದು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸಮೀಪವೂ ಸುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.... Read More


Opinion Poll

  • ನಮ್ಮ ವೆಬ್ ಸೈಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?

    View Results

    Loading ... Loading ...