Kannada Duniya

Halwa

ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸಿದರೆ, ಜನರ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ಹೆಸರು ಹಲ್ವಾ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹಲ್ವಾ ತಿಂದಿದ್ದೇವೆ.  ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ... Read More

ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅನಿಸುತ್ತಿದೆಯಾ…? ಮತ್ಯಾಕೆ ತಡ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಇದ್ದರೆ ರುಚಿಯಾದ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಸವಿಯಿರಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಕಂದುಸಕ್ಕರೆ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಬಾಯಲ್ಲಿಟ್ಟರೆ ಹಾಗೇ ಕರಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ... Read More

  ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಸಾಯನಕ್ಕೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಇದೀಗ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ತುಪ್ಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಕಲಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ – 1 ಕಪ್ ತುಪ್ಪ –... Read More

ಸಿಹಿಗೆಣಸು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರಲ್ಲಿ ನಾರಿನಾಂಶ ಕೂಡ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರುಚಿಯಾದ ಹಲ್ವಾ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು 3- ಹದ ಗಾತ್ರದ ಗೆಣಸು, ¾... Read More

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರದಿಂದ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಖರ್ಜೂರ ಹಲ್ವಾ... Read More

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರದಿಂದ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಖರ್ಜೂರ ಹಲ್ವಾ... Read More

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಕನ್ನಡ ಭಾಗದ ಹವ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಅಡುಗೆಗಳು ಹಾಗೂ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ಸ್‌ಗಳು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಲಸಿನ ಹಲ್ವಾ ಸ್ಪೆಷಲ್. ಈ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ನೋಡಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು- 4ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ- 2... Read More

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರದಿಂದ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಖರ್ಜೂರ ಹಲ್ವಾ... Read More

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಸರು ಬೇಳೆಯ ಹಲ್ವಾ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಬಾಯಿಗೆ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ನಿಮಗೆ ಮಜಾನೂ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವವರು ಹೆಸರುಬೇಳೆಯಿಂದ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ. ಹಾಗಾದ್ರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.  ... Read More


Opinion Poll

  • ನಮ್ಮ ವೆಬ್ ಸೈಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?

    View Results

    Loading ... Loading ...