ಜಾಯಿಕಾಯಿ

ಹಾಲಿನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಹಾಲಿಗೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಇದರಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸತು, ಮುಂತಾದ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿದ್ದು ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು... Read More

ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಜಾಯಿಕಾಯಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೆಗಡಿಯಾದಾಗ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತಿನ್ನಿಸಿ ಎಂದು ಅಜ್ಜಿಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಜೀರ್ಣ, ಬಾಯಿ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಯಿಕಾಯಿ... Read More

ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಮಸಾಲ ಪದಾರ್ಥ. ಇದನ್ನು ಪಲಾವ್, ಬಿರಿಯಾನಿ ಮೊದಲಾದ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಯ ವೇಳೆ ಘಮ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆಲ್ಲಾ ತಿಳಿದ ಸಂಗತಿಯೇ. -ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಇದೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತು. ಇದು ಮೊಡವೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.... Read More

ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೇಹದ ಮೇಲಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಒಂದೆರಡಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಯಾವುದು ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ. ಮಗುವಿಗೆ ತಿಂದ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣವಾಗದೆ ಅಜೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿಯನ್ನು ತೇಯ್ದು ಅದರ ರಸವನ್ನು ನಾಲಗೆಗೆ ತಿಕ್ಕಿ. ಇದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.... Read More

ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಮಸಾಲ ಪದಾರ್ಥ. ಇದನ್ನು ಪಲಾವ್, ಬಿರಿಯಾನಿ ಮೊದಲಾದ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಯ ವೇಳೆ ಘಮ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆಲ್ಲಾ ತಿಳಿದ ಸಂಗತಿಯೇ. -ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಇದೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತು. ಇದು ಮೊಡವೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.... Read More