
ಈ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಿಳಿ-ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.ತೂಕವನ್ನು ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದರೆ ಈ ಐದು ಬಿಳಿ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ
1>ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ಹೊಟ್ಟು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬದಲಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು
ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್: ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
2>ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ: ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆಯೇ, ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಬದಲಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು
ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್: ನೀವು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
3>ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ: ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಬದಲಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು
ಹಣ್ಣುಗಳು: ನೀವು ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹಂಬಲಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ ದೇಹದ ಈ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆಯಂತೆ…!
4>ಉಪ್ಪು: ಉಪ್ಪು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಬದಲಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು: ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
5>ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಅವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವರು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಏನು ಹೊಂದಬಹುದು
ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳು: ನೀವು ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಇದು ಕೇವಲ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.